请百度搜索安徽酒店餐饮美食行业网、中安美食网,找到我们!

资讯动态

共赴时艰,抗击疫情我出力:乐山酒店老板热心接待湖北客人 文/李昕锋 丁伟

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2020/2/6    浏览次数:    

       2月4日上午11点,四川乐山中心城区滨江路一家酒店,一对戴着口罩、拖着行李箱的年轻人,站在门外向里张望。“你们是要住宿的吗?”41岁的酒店老板钟华主动迎了出去。“是的,你们接待湖北来的人吗?”得到肯定答复后,两人如释重负。像这样的客人,从1月23日开始,钟华已经接待了14个


       钟华带两人来到前台,一边登记身份信息,一边提醒他们,如果必须要出房门,先听一下走廊里有没有其他人,尽量与其他房间的客人错开,“另外,我们每天上门两次测量体温。”钟华还叮嘱他们,不要叫外卖,酒店供应饭菜,定点送到客人房间。“再给你们一瓶消毒液,使用马桶的时候记得喷一下。”办完入住手续,钟华帮两人提着行李,送他们进房间。


       新入住的两人是一对情侣,男子是湖北人,女子是四川峨边人,但也在湖北工作。1月21日,两人从湖北回峨边过年。因为疫情防控形势严峻,他们便在峨边家里自我隔离,但因为过几天要去成都,经过社区的评估同意后,从峨边来到乐山中转。离开峨边之前,两人多方打听,到了乐山去哪里住宿,社区工作人员告诉他们,可以去嘉韵明台酒店,那里定点接待湖北客人。


       钟华的酒店是1月23日成为乐山市定点接待湖北客人酒店的。在此之前,乐山市级相关部门牵头,本着集中照顾、安全安置的原则,计划将抗击疫情期间滞留乐山的湖北客人集中到一家酒店接待。得知这一消息,钟华主动报了名。消息传来,酒店大堂经理和4名服务员不干了。“过不过年都无所谓,万一被感染了咋办?”5人当即提出辞职,钟华尊重了他们的选择。送走员工,酒店就剩下钟华一个人,但他仍然决定继续营业。


       1月23日消息发布后,陆续有湖北客人赶了过来。登记住宿、协助检测、打扫卫生、清洗被套、设施消毒……尽管已经忙得脚不沾地,钟华依然坚持为客人们做饭。“至少做一顿,另外两顿从外面买。”每天早上9点,他就去菜市场买菜,换着花样搭配,还专门建了一个微信群,让客人们在里面点菜。1月31日切菜的时候,钟华不小心将手划破。“当时都没感觉,后来看到流血才发现。”钟华说,可能是因为太累,反应都变慢了。



       2月4日中午12点半,酒店开午饭了,排骨炖藕、炒青菜,钟华挨个送到房间。前一天是青椒肉丝、炒土豆丝,昨天是粉蒸肉、蛋炒饭。坚持自己做饭,钟华归纳了三个原因:一是因为外面很多餐馆关门了,二是更加安全放心,三是为了传递温暖。


       1月31日,来自武汉的一家三口,需要从另外一家酒店搬过来,因为那家酒店不符合隔离观察的条件。但因为住得习惯,女客人不愿意换,和社区工作人员僵持起来。“要不这样,我和女儿先去看看新酒店再定?”男客人出面打圆场,然后先行探路。听说要来一家三口,钟华安排了一个大套间,然后下厨煮了饺子,炒了一份回锅肉端上来。这让男客人感动不已,马上给妻子打电话:“赶紧过来,人家酒店把饭都给我们做好了!“


       除了给大家做饭,钟华也经常陪客人聊天。一有了空闲时间,他就在微信群里发言,“就像跟自己家里人拉家常一样。”


    截至2月4日,酒店总共接待了14名湖北客人。其中,10人目前还在店中,另外4人在检查确认身体无恙后已经离开。每一个走的人,都向钟华道谢,在钟华的微笑中离开。

        


        

打造百年老店,传播千年美名


返回上一步
打印此页
在线客服
在线客服在线客服在线客服在线客服
中安美食网:

请扫描二维码
打开手机站

[向上]